ででーん!サーターアンダギーてんこ盛り!
いつかはもう忘れてしまったけど^^;
沖縄から送られてきていた『サーターアンダギー(沖縄ドーナッツ)』を
卵を混ぜるだけでつくれるという『ミックス粉』がずっと眠っていて、、、
今日ふと見たら、賞味期限切れ。。。。
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→【沖縄製粉黒糖アンダギーミックス】
どうしよっかな~と悩んだすえ、

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2010年5月13日|コメント (4)|トラックバック (0)
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手作り酵素 ドリンク!
またまた沖縄(旦那の実家)から嬉しい荷物が届きました♪
今回は、お母さんが作った料理を冷凍してあるものがいっぱい♪♪
でも分からない料理ばかり...^^
電話して、青色のタッパのは何?とか聞いて見ると、
「あれ?なんだっけぇ、忘れたから食べて見て~」って。
「うーーーーわからない~」って。
「あ!それは油味噌!」って言うけど、「あれ?カレーの香りするよ?」って^^;
こんな感じにいっつも会話はちぐはぐになる、
ミラクルで楽しいお母さんなのです。(≧▽≦)
そんな荷物の中に今回は"手作り酵素"とラベルまで貼ってくれているものが!
驚き!お母さんが作ったのだそうです。

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2010年3月17日|コメント (0)|トラックバック (0)
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沖縄からの贈り物!鬼餅(ムーチー)
うちの旦那の実家、沖縄から、
美味しいモノが詰まった荷物がたまに送られてきます!
おばぁからだったり、お母さんからだったりで、
旦那はもちろんのこと、私も毎回楽しみなんよね〜^^
送られてくるチョイスがおもしろいから♪
今回は主に鬼餅(ムーチー)と言うお餅を送るよ〜ってこと
だったんだけど、小さめやけど、ダンボール2箱届きました(≧▽≦)
うち2人暮らしやのに!
もちろんお餅ばっかりじゃないよ^^;
(いつもおばぁ、お母さんありがとね〜心の声)
沖縄では旧暦で12月8日にあたる日(今年は新暦で1月22日のこと)に、
鬼餅(ムーチー)を食べる習慣があるんやって〜。
サンニン(月桃の葉)でくるんで蒸したお餅のことで、コレ↓は
紫芋が練りこまれてます。
サンニンは竹の葉みたいなのん。

(写真じゃあんまりおいしそうじゃないな!(≧▽≦))
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2010年1月28日|コメント (0)|トラックバック (0)
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